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鲜味疙瘩汤  宝宝辅食食谱的做法

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人

菜谱:1019 / 关注:1 / 粉丝:43978 2019-03-17 / 人看过

参考月龄:12个月以上
一勺下去,鲜美的面汤上浮着翠绿的蔬菜,还裹着鲜美的面疙瘩,真的是太美味啦~
把主食面团分割成一小块一小块的,可以帮助宝宝?#22303;毒?#22204;能力。用藕粉疙瘩汤当晚饭,宝宝不知不觉就能吃一大碗,最适合不过啦!

用料

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法

1.

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:面粉35克、土豆30克、香菇15克、藕粉12克、芹菜10克、虾皮2克 辅料:食用油,蔬果调味料
操作时间:20分钟
难度分析:初级

2.

芹菜洗净,摘除叶子。

3.

香菇、芹菜放入沸水锅中焯水。

4.

将香菇切成薄片。

*这里食材的性状,需要根据宝宝的月龄进行调整哈,小一点月龄的宝宝要把食材处理得更加得细腻。

5.

芹菜、土豆切成小丁。

6.

拿出一个干净的大碗,放入面粉,再加入藕粉。

7.

加入50克清水,搅拌均匀。水要一点一点加入,这样可以看情况调整水的份量哈。

8.

热锅刷油,加入虾皮,翻炒出香味儿。

9.

加入?#27899;?#30340;香菇片、土豆丁翻炒均匀。

10.

加入适量热水,煮2-3分钟。

11.

?#24188;?#23558;碗中的面糊倒入漏勺中,用铲子在漏勺上,慢慢来回翻拌,使得细小疙瘩漏到锅中。

*铲?#21491;?#36793;来回动,一边轻轻像下按就可以了。这样做出来的疙瘩个头小,?#21754;?#26041;便宝宝咀嚼消化。

12.

这样,小疙瘩就咕噜噜轻轻松松全都下来啦~

13.

一直煮至疙瘩全部浮起,加入芹菜、蔬果调味料。

*蔬果调味?#40092;?#26080;任何添加,完全天然蔬果萃取的调味品,简?#26412;?#26159;调味的神器,我只加了一点点就鲜掉眉毛了!

*12个月以上的宝宝,可以直接加入少量的盐来调味哈。

14.

将食材搅拌均?#32676;螅?#30427;入碗中。看,面疙瘩是不是超级小!宝宝用嘴抿一抿就吃掉了,?#32676;?#31909;?#35895;?#26131;呢。

嫩嫩的,滑溜溜,又解馋?#30452;?#33145;,保准你家娃吃到舔碗!

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱成品图

鲜味疙瘩汤  宝宝辅食食谱成品图
鲜味疙瘩汤  宝宝辅食食谱成品图
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